大功告成的意思五谷养生有绝招,五谷杂粮这样吃更健康-农大养殖热线

发布时间:2016-04-04编辑:admin阅读:75

    五谷养生有绝招,五谷杂粮这样吃更健康-农大养殖热线




    “民以食为天”,中国以谷物为主体的饮食习惯已经沿袭了数千年,五谷养生是中国饮食文化的精髓之一,我国经典中医著作《黄帝内经》中就有“五谷为养”的说法。西周时期的《周礼》中记载的五谷是指黍、稷、菽、麦、稻密战演员表。现在中医所指的五谷一般为:豆(菽)、玉米(黍)、粟(稷)、麦、稻;分别对应人体五脏:肾、心、脾、肝、肺。

    燕麦降血脂
    燕麦最受推崇的保健成分是β-葡聚糖残清1864,它是一种水溶性纤维,能给燕麦带来黏稠的口感杨小邪发威,具有预防心脑血管疾病,琴葛蕾降低胆固醇的功能。

    此外,燕麦的血糖指数较低,有助控制血糖大功告成的意思夜王凤仙。燕麦同时还具有预防便秘和肠癌的功效。燕麦片最好煮3至5分钟后食用,比冲泡的效果更好。
    荞麦降血糖
    荞麦以及我国特产的苦荞中芦丁的含量非常高,而芦丁是防治糖尿病、控制餐后血糖上升药物中的主要成分,因此,荞麦和苦荞特别适合糖尿病人食用翠竹对什么。

    糖尿病人在选择时需要认真看食品配料表,尽量选择荞麦含量高的产品。苦荞食品现在较常见的有苦荞茶和苦荞冲调粉,糖尿病人可以根据自己的情况选择。
    薏米仁防癌
    薏仁米中的薏仁脂被发现有良好的控制癌细胞生长的功能,是理想的防癌食品lr误导宏,此外书愤教案,薏仁米美白养颜的作用也不容小觑。薏仁米较硬,建议浸泡后煮粥食用人立方。

    小米护胃
    小米的营养比较均衡阿西边,其中的维生素和矿物质种类较多,含量也相对较高血艳红。小米最大的特点是容易消化吸收,所以不会给胃带来很大负担。

    紫米、黑米护眼
    紫米和黑米等紫黑色的杂粮一般都富含花青素,具有抗氧化作用,能预防脂肪氧化和维护眼部血管健康吕瑾瑾。

    紫米和黑米还含有较丰富的膳食纤维和矿物质,但其质地较硬,吸水慢光棍很酷,因此在烹调前需要长时间浸泡纯纯欲动,最好能达到12小时。紫米和黑米用来煮粥,更有利于人体消化吸收。
    五谷杂粮这样吃更健康
    粗细搭配吃五谷杂粮要注意粗细搭配。五谷杂粮如果做的不够熟烂、过量食用或者咀嚼不充分水稻立枯病,会给肠胃带来额外负担,肠胃功能较弱的幼儿、老人可能会出现消化不良、腹胀等不适症状。用粗粮熬粥或者与细粮混起来吃,会更有助于消化吸收。

    膳食平衡吃粗粮的同时要注意膳食平衡,要保证摄入足够蔬果及鱼、肉等动物蛋白极地重生,搭配蛋白质、矿物质丰富的食品以帮助吸收,避免过于偏食粗粮造成营养不良鸭脖门。实现营养均衡。

    注重烹饪五谷杂粮的烹饪方式也比较有讲究亮点经济,比如黑米最适合煮粥,而不太适合做米饭。玉米最好蒸着吃,更有营养。燕麦和牛奶搭档有助于更全面地吸收营养。

    “一粥一饭,当思来之不易”,一粒粒粮食从播种到收割龙tory吧,再加工成成品粮,至少要经过20道工序,可以说,每一粒粮食都浸透了农民伯伯的心血和汗水。让我们谨记粒粒皆辛苦的付出,珍惜粮食,杜绝浪费。

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